わらび 蕨この時期ならではの味わい。あまり食べる機会も少なくなってるのでしょうか。わざわざ買って食べる人も少なくなっているような。アク抜きも意外と簡単なんです。以下一例です。色々やり方あります。①わらびをよく洗う。②重曹を入れた水を沸騰させる…

淡雪 （あわゆき）白イチゴ系統のひとつです。ちょっと市場で見かけたのでパシャリ。果皮は硬めで甘みは少なめです。やさしい味わいのイチゴですね。見た目がかわいいピンク色なのが売りなようですが。結構なお値段しますね(;^_^Aなかなか手が出ませんが、興…